【ダイエット】おくらとトマトの中華風コク旨ツナサラダ

材料2人分

• おくら
  1袋(8本)
• トマト
  1個(120g)
• ツナ缶（ノンオイル）
  小1缶(70g)
• A
  オイスターソース
  小さじ2
• A
  お酢
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1/2
• A
  しょうがチューブ
  2㎝
• A
  白ごま
  小さじ1

作り方

• 1

  おくらはヘタを取り、半分に切る。耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけ、レンジ600wで1分加熱し、あら熱を取る。（時間があれば、冷蔵庫で冷やしておくとより良い）

  
• 2

  ボウルに１、一口大に切ったトマト、缶汁をきったツナ缶（ノンオイル）を入れて、A オイスターソース小さじ2、お酢小さじ1、ごま油小さじ1/2、しょうがチューブ2㎝、白ごま小さじ1で和える。

  

ポイント

・おくらはレンジで加熱するだけなので、お湯を沸かす必要がなく手間いらずです。 ・ツナ缶はノンオイルのものを使って低カロリーに。オイル漬けのものを使う場合は、調味料からごま油を省略してください。

作ってみた！

質問