ブロッコリーとトマト《にんにくマヨ♡サラダ》

材料2人分

• ブロッコリー
  100ｇ
• ミニトマト
  150ｇ
• A
  マヨネーズ
  大さじ1と1/2
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  すし酢
  小さじ2
• A
  にんにく(チューブ)
  2cm
• A
  しお、こしょう
  各少々
• 粗挽き黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  ・ブロッコリーは、小房に分け、2分茹でる。 食べやすい大きさに切る。 ・ミニトマトは、半分、又は4等分する。

  
• 2

  A マヨネーズ大さじ1と1/2、牛乳大さじ1、すし酢小さじ2、にんにく(チューブ)2cm、しお、こしょう各少々を混ぜ合わせ、1を和える。 皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。

  

ポイント

■ブロッコリーの水分は、しっかり拭いてください。

作ってみた！

質問