
鶏もも肉とキャベツだけで、簡単、絶品、甘酢炒め😋甘酢が絡んだ春キャベツが、最高です✨️
下準備
・鶏もも肉にA しょうゆ、酒各小さじ1/2、ガーリックパウダー少々を揉み込む。片栗粉をまぶす。
・春キャベツは、大きめの1口大にちぎる。
・B しょうゆ大さじ2、酢大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、赤唐辛子(小口切り)適量を混ぜ合わせる。
フライパンに、ごま油を引き、鶏もも肉を皮目を下に並べ、中火で4分ほど焼いたら、裏返し、しっかり火を通す。

春キャベツを入れ、炒める。

キャベツに完全に火が通る前に、B しょうゆ大さじ2、酢大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、赤唐辛子(小口切り)適量を入れ、炒め合わせる。

■春キャベツは、火が入りやすいので、完全に火が入る前に、合わせ調味料を入れます。
レシピID:521600
更新日:2026/04/01
投稿日:2026/04/01

2026/04/14 23:03

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