副菜

トマトと大葉《絶品♡香味だれサラダ》

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  • エネルギー87kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質9.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

香味野菜たっぷりのドレッシングがトマトにピッタリ✨️おつまみにもおすすめ

材料3人分

  • トマト
    2個
  • 大葉
    6~7枚
  • A
    しょうが(すりおろし)
    1片分
  • A
    にんにく(チューブ)
    2cm
  • A
    白すりごま
    大さじ2
  • A
    麺つゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    味噌、ごま油、酢、砂糖
    各大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    A しょうが(すりおろし)1片分、にんにく(チューブ)2cm、白すりごま大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2、味噌、ごま油、酢、砂糖各大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜ合わせる。

  • 1

    ・トマトは、1口大に切る。 ・大葉は、1cm程にちぎる。

    トマトと大葉《絶品♡香味だれサラダ》の工程1
  • 2

    1をA しょうが(すりおろし)1片分、にんにく(チューブ)2cm、白すりごま大さじ2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2、味噌、ごま油、酢、砂糖各大さじ1/2、砂糖小さじ1和える。馴染むまで、10分程おく。

    トマトと大葉《絶品♡香味だれサラダ》の工程2

ポイント

■30分程置くと、馴染んで更に美味しくなります。

作ってみた!

質問

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mikana
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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

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