【白菜大量消費】白菜の無水カレー

材料（3〜4人前）

• A
  白菜
  1/4個
• A
  人参
  1/2本
• A
  細切れ豚肉
  200g
• A
  トマト缶
  1缶
• カレールー
  1/2箱
• オイスターソース
  大さじ1

作り方

• 1

  白菜と人参は千切りにする。 豚肉を一口大切る。

  
• 2

  A 白菜1/4個、人参1/2本、細切れ豚肉200g、トマト缶1缶を鍋に入れ蓋をし弱火〜中火で約20分煮込む。

  
• 3

  白菜の水分が出ていたらカレールーを入れる。

  
• 4

  隠し味のオイスターソースを混ぜ合わせる。

  

ポイント

圧力鍋で作る場合は、加熱時間約10分で調理して下さい。 白菜、人参以外にもお好きな野菜やお肉を組み合わせて下さい。

作ってみた！

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