副菜

【シンプルが美味い♡】アスパラとベーコンのマヨソテー

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マヨネーズの濃くと旨みが美味しい! 炒めるだけの簡単副菜です♪ ブロックベーコン使用しましたが、スライスベーコンももちろん美味い♡ 是非作り置き、お弁当おかずにご活用ください♪

材料2人分

  • アスパラ
    10本(細いアスパラを使用)
  • ベーコン
    50g
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 塩・ブラックペッパー
    少々

作り方

  • 1

    アスパラの根本3cm程切り落とし、ピーラーで固い皮5cm程剥いていく。 食べやすい長さ3cmに切り分ける。

    【シンプルが美味い♡】アスパラとベーコンのマヨソテーの工程1
  • 2

    フライバンにアスパラとマヨネーズを入れ、弱火〜中火でアスパラがしんなりするまで炒める。

    【シンプルが美味い♡】アスパラとベーコンのマヨソテーの工程2
  • 3

    ベーコンを加え更に炒める。 塩・ブラックペッパーを加え味を調える

    【シンプルが美味い♡】アスパラとベーコンのマヨソテーの工程3

ポイント

太いアスパラを使用する場合は、電子レンジで加熱後炒めると火が通りやすいです♪

作ってみた!

  • ゆうママ
    ゆうママ

    2022/12/16 12:25

    どのくらい日持ちしますか?

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