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    副菜

    【節約料理★】豆腐とひじきのもちもち焼き

    • 投稿日2024/02/11

    • 更新日2024/02/11

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    お豆腐を使った簡単節約おかず☺️ ひじきを使って栄養満点◎ お弁当おかずや作り置きにもぴったりです✨

    材料2人分

    • 木綿豆腐
      300g
    • A
      片栗粉
      大さじ3
    • A
      乾燥ひじき
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    お豆腐の水切りはしっかり行うと成形しやすくなります♪

    • 乾燥ひじきを水で戻しておく。

    • 1

      木綿豆腐をキッチンペーパーに包み耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w・ラップ不要)で3分加熱し水切りをする。 キッチンペーパーを取り除き出た水分を取り除き、潰す。

      【節約料理★】豆腐とひじきのもちもち焼きの工程1
    • 2

      A 片栗粉大さじ3、乾燥ひじき大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2を加え混ぜ合わせる。

      【節約料理★】豆腐とひじきのもちもち焼きの工程2
    • 3

      フライパンに油(分量外・適量)を引き、スプーンで種を落とし丸く形成する。 中火でひっくり返しながらきつね色になるまでこんがりと焼く。

      【節約料理★】豆腐とひじきのもちもち焼きの工程3
    レシピID

    464293

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    はっち
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    はっち

    作り置き / お弁当 / 野菜中心のヘルシー節約おかず パパッとレンチン活用で時短 ご覧いただき有難うございます♡ 時間があるときにちょっとやる気を出して、、作り置きをしています★ 作り置きがあるだけで、子どもがぐずってもおかずを用意出来たり 忙しい朝ごはんにもう一品!など色々助かっています🥺✨ 凝ったものは作りません★ 食材1〜2つで作れる簡単なレシピばかりです😊 どうぞご覧ください🙈💕 札幌市在住 4歳・1歳の兄弟ママ🌼 Instagram更新中です♡

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