【リメイク】味付け自由♡ひじきの煮物de豆腐焼き
投稿日2019/11/27
更新日2019/11/27
調理時間10分
ひじきの煮物を水切りした豆腐と混ぜ合わせて片栗粉と白すりゴマで固めて焼きました♡ ゴマの風味とひじきの煮物の旨味がたまらないです♡ そのままでも美味しく食べれますがお好みのタレをつけてお召し上がり下さい♡
材料3人分
- 豆腐（木綿）300g
- ひじきの煮物120gくらい
- Aほんだし（顆粒だし）小さじ1
- A白すりゴマ大さじ1〜
- A片栗粉大さじ3
作り方
ポイント
◯水分が気になる方は白すりゴマを入れて調整して下さい。 ◯1つにまとめて焼いても大丈夫です。
- 準
とくにありません。
- 1
豆腐（木綿）はキッチンペーパーなどを巻いてからお皿に置き600wで3分加熱し水切りします。
- 2
ボウルに水切りした豆腐（木綿）にひじきの煮物とA ほんだし（顆粒だし）小さじ1、白すりゴマ大さじ1〜、片栗粉大さじ3を入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 3
しっかり混ぜ合わせたら 好きな大きさにまとめ温めたフライパンにごま油（分量外）を入れ両面焼き色がついたら出来上がり♡ お好みのタレをつけてお召し上がり下さい♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/