副菜

【レンチン5分♪】えのきとピーマンの塩昆布和え

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチンで即夜ご飯の一品完成! 白だし✖️塩昆布の組み合わせがうまい❤️おつまみにも◎

材料2人分

  • A
    えのき
    1パック
  • A
    ピーマン
    2個
  • A
    白だし(10倍希釈)
    大さじ1
  • B
    塩昆布
    適量
  • B
    炒りごま
    適量

作り方

  • 1

    えのきの石附を取り除き食べやすい大きさに割いておく。 ピーマンのヘタと種を取り除き、細めに千切りにする。

  • 2

    耐熱容器にA えのき1パック、ピーマン2個、白だし(10倍希釈)大さじ1を加えふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。

  • 3

    加熱後混ぜ合わせて、B 塩昆布適量、炒りごま適量を加える。

ポイント

細切りピーマンにすることで、加熱時間を短く出来ます♪ 子どもも食べやすいです♪

作ってみた!

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