主菜
ツナ缶で手軽に♪トマトのチーズオムレツ
投稿日2022/07/26
更新日2022/07/26
調理時間10分
甘酸っぱいトマトにツナ・チーズを合わせた、ごはんにもパンにも合うオムレツです。 ふんわりとした食感になるように、全体を混ぜてから手早く形作ります。 旬の完熟トマトを見つけたら、ぜひ作ってみてください。
材料2人分
- トマト100g(トマト1/2個)
- 卵3ケ
- ツナ70g(ツナ缶・小)
- Aピザ・グラタン用チーズ40g
- A塩小さじ1/6
- オリーブオイル小さじ1
作り方
ポイント
・出来上がりが水っぽくなるので、ツナはしっかりと水気を切ってください。 ・トマトの種の部分は入れますが、果汁があまり多いと水っぽくなりますので、加減してください。 ・お好みでケチャップをかけても。
- 準
・ツナは油と水気を切っておく。
- 1
トマトは1cm角に切る。
- 2
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。
- 3
切ったトマト・ツナとA ピザ・グラタン用チーズ40g、塩小さじ1/6を加えて混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、(3)を流し入れる。
- 5
端から真ん中に向かって円を描くように箸で混ぜる。 全体にとろみが出てきたら、端から1/3を折り、手前にすべらせて木の葉型に整える。
- 6
向こう側にすべらせて、フライパンの立ち上がりを使ってひっくり返す。 弱火で1分ほど焼いて、皿に移す。
レシピID
441765
質問
作ってみた!
- 644107
2022/08/03 08:36
こんにちは。 はじめまして😃 こちらのレジ作らせていただきました。 中のチーズがきいていて、家族みんなで大絶賛でした。 どの具材とも仲良しで全体的にバランスのよい安心の仕上がりかと思います。 卵はまだ値上がりしてないので、バンバン使えます。 すてきなレシピありがとうございました💖
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