主菜
【ワンパン♪鮭と卵の二色そぼろ】お弁当のおかずにも！
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー210kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質13.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパンひとつで作る鮭と卵の二色そぼろのレシピです。洗い物も少なくすむので後片付け楽チンです♪お弁当のおかずとしても大活躍間違いなし♪ぜひつくってみてくださいね。 ★こんな人におすすめ □パパッと作れておいしいごはんを食べたい □小さなお子様がいるご家庭 □お弁当を作っている人 たまごはアミノ酸、ビタミン、ミネラルなど多くの栄養素が豊富に含まれています。体内で合成できない9つの必須アミノ酸をバランスよく含んでいることから良質なたんぱく質源といわれています。
ポイント
・卵にマヨネーズを加えると冷めてもふわふわ食感の卵そぼろになります＆酢のはたらきにより仕上がりもきれいなたまご色になります。 ・鮭は茹でてから、酒とみりんを入れて炒めながらほぐすことで、香りよくやわらかしっとりに仕上がります。 ・フライパンが汚れにくい卵→鮭の順番で炒めてあげると洗う手間が省けます。
レシピID：457754
更新日：2023/04/26
投稿日：2023/04/05
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