副菜
【レンジで簡単♪豆苗ともやしのピリ辛だれ】節約にも○
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質1.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質5.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキとした食感が楽しい「豆苗ともやしのピリ辛だれ」。ぜひ作ってみてくださいね。 ★こんな人におすすめ □あと一品ほしい人 □野菜不足が気になる人 豆苗には骨の形成を助けるビタミンKや老化防止に役立つビタミンAやCのほか、妊娠中や授乳中は特に意識して摂りたい葉酸などが含まれています。
作り方
- 1
豆苗は根元を切り落として長さ半分に切る。 耐熱容器に豆苗、もやしを入れて、ふわっとラップをし、電子レンジ600W3分加熱する。粗熱をとり、ペーパーで水気をふき取る。
- 2
1とA 醤油・酢各大さじ1、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ1、豆板醤小さじ1/4を和える。
ポイント
・水っぽくならないようにもやしと豆苗は水気をしっかりふき取ってください。 ・にんにくをちょっと入れてもおいしいです○
レシピID：468500
更新日：2023/09/23
投稿日：2023/09/23
