主菜
【子ども大好き！豆入りドライカレー】作り置きに便利！
投稿日2024/01/01
更新日2024/01/01
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
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子どもが大好きな「豆入りドライカレー」。ささっと炒めて作れるのも嬉しいポイントです。味付けはやさしめなので、小さなお子さまもおいしくお召し上がりいただけます。
材料4人分
- 牛豚合いびき肉250g
- 大豆水煮100g
- 玉ねぎ1/2個(130g)
- 人参1/3本(60g)
- A味噌・醤油・砂糖・酒・カレー粉各小さじ2
- 塩・こしょう各少々
作り方
質問
作ってみた!
992024/03/22 18:24
簡単だし、優しい味付けで食べやすく美味しかったです。 味噌にもよるのでしょうか？我が家はちょっぴりしょっぱかったです。 次は味噌を替えて再挑戦♪̊̈♪̆̈
ゆき2024/01/31 18:35
簡単で美味しいー！ ドライカレーを我流で作るとべちゃっとしていました、今回はじめてちゃんとドライなかんじで作れました^ - ^また作ります
yumi🍓2024/01/05 20:18
今日は仕事始め。旦那さんと息子はお休みだったので、昨日の晩ごはんの支度と一緒に、ゆり子さんの作り置きレシピを参考にさせていただき、ドライカレーも作っておきました。 なので今日は楽チンでした♪ カレー粉とコンソメを入れて炊いたライスにしていただきました。 お子さまも食べれる辛さの、やさしいお味ですね。 うちは大人だけですが、美味しいと大盛り食べてくれました☺️
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- Artist
ゆり子
料理家・管理栄養士
- 管理栄養士
【自己紹介】 料理家/管理栄養士 ◾️YouTube『ゆり子のおいしい暮らし』チャンネル登録者数17万人 ◾️著書『ゆり子の平日5日簡単まんぷく定食』 ◾️共働き夫婦、男の子ママ(1才&5才) ◽️仕事と子育ての両立を助ける時短・簡単レシピ ◽️家族を笑顔にするおいしいレシピ 【レシピ開発で大切にしていること】 仕事や子育てで忙しい人でも作ることができる 「簡単・時短レシピ」をお届けしています。 全工写真付きレシピですので料理初心者の方でも安心です。 1.おうちにある調味料で、買いやすい食材を使い、 工程はとにかくシンプルに、省けるところは省いて時短する 2.栄養バランスは、頑張って3品作るのではなく 2品でも野菜がたっぷりとれる献立にする 3.料理は頑張るものではなく、楽しむ気持ちを大切にする 【レシピ発信の想い】 私の目指す理想の食卓は「笑い声が聞こえる笑顔あふれる食卓」です 栄養バランスやおいしさはもちろん大切だけど 何よりも料理をする自分自身が笑顔でいることが 家族の幸せにつながっていくんじゃないかなと思っています 簡単・時短レシピの発信を通して ひとりでも多くの方に‟笑顔あふれる食卓”をお届けできますように
