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子どもが大好きな「豆入りドライカレー」。ささっと炒めて作れるのも嬉しいポイントです。味付けはやさしめなので、小さなお子さまもおいしくお召し上がりいただけます。
玉ねぎと人参は粗みじん切りにする。大豆水煮は水気を切る。
フライパンに牛豚合いびき肉を入れて中火で炒める。脂が出てきたら玉ねぎと人参を加えてさらに炒める。
野菜がしんなりして、お肉にも火が通ったら、大豆とA 味噌・醤油・砂糖・酒・カレー粉各小さじ2を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
・大豆水煮は蒸し大豆でもお作りいただけます!
大豆のゆで方
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レシピID:474353
更新日:2024/01/01
投稿日:2024/01/01
2024/03/22 18:24
2024/01/31 18:35
2024/01/05 20:18
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ゆり子
料理家・管理栄養士
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