栄養満点！【納豆ひじきのはんぺんバーグ】

材料2人分

• はんぺん
  1袋(110g)
• 納豆
  1パック
• 乾燥ひじき
  2.5g
• 鶏むね肉
  50g
• ピザ用チーズ
  ひとつかみ
• A
  マヨネーズ
  大さじ1.5
• A
  めんつゆ（2倍濃縮）
  小さじ1
• A
  片栗粉
  大さじ1.5
• A
  塩こしょう
  適量
• ごま油
  大さじ1.5

作り方

• 下準備
  乾燥ひじきは水に浸けてもどし、しっかりと洗ったあとは水気をきっておく。

  
• 1

  はんぺんは袋の上から揉んで形を潰し、ボウルへ入れる。 そこへ、納豆（タレごと）・ひじき・ピザ用チーズ・粗みじんにした鶏むね肉とA マヨネーズ大さじ1.5、めんつゆ（2倍濃縮）小さじ1、片栗粉大さじ1.5、塩こしょう適量を加え、しっかりと混ぜる。

  
• 2

  フライパンにごま油をひいたら、中火に熱し、スプーンを使って食べやすい大きさに丸めたタネを置いていく。両面に焼き色がつくまでしっかり焼く。

  

ポイント

・手で混ぜるとネバネバになるので、苦手な方は混ぜる際に手袋かスプーンを使うのがオススメです。

作ってみた！

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