インスタで200万再生突破中! おうちパーティーや、 持ち寄りパーティーにもオススメ✨ 大好きなベーコンポテトパイを目指して 作った 渾身の一撃レシピです(*^^*) 食卓に並べると、 喜ばれること間違いなし! ぜひお試しください♪
・レンジ加熱終了後、オーブンの予熱をすぐに始めてください。
・じゃがいもは一口大に切る。 ・玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにする。 ・パイシートは冷凍庫から出す。
耐熱容器にじゃがいも・ベーコン・玉ねぎ入れたらふんわりラップをし600wで5分〜5分30秒加熱する。 (じゃがいもが固ければ追加で加熱を)
その間にタルト型にパイシートをひき、形を整えたらフォークで穴を開ける。
①をレンジから出したらマッシャーで潰す。 A 牛乳大さじ4、コンソメ顆粒小さじ1、砂糖小さじ1/4を入れしっかりと混ぜ合わせたら、塩こしょうを適量まぶす。
③をパイシートの上にのせ、ピザ用チーズを適量のせる。 200度に予熱したオーブンで18〜20分焼く。 お好みでブラックペッパーをまぶす。
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DOKIN
料理研究家・料理インスタグラマー
📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】 おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、 宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪