【冷凍作り置き】とろ～り！簡単！チーズちくわのごま照り焼き
投稿日2023/03/25
更新日2023/03/25
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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とろ～りチーズと甘辛ちくわが絶品。おつまみレシピです。 作り置き可能なのでお弁当にも◎
材料3人分（ちくわ6本分）
- ちくわ6本
- ベビーチーズ4切れ
- A醤油大さじ1/2
- Aみりん大さじ1/2
- Aごま油小さじ1
- サラダ油小さじ2
- 白いりごま小さじ2
作り方
ポイント
・チーズは３等分に切りましたが、大きさはお好みで大丈夫です。 【注意点】 ・冷蔵保存：2～3日、冷凍保存：1ヶ月ですが、お早めにお召し上がりください。 ・お弁当に詰める時は、食中毒予防に気をつけ、作り置き（冷蔵、冷凍）はよく加熱し、冷めてから詰めてください。
- 準
ちくわを半分に切る。ベビーチーズは縦に3等分する。ちくわにチーズを入れる。
- 1
フライパンにサラダ油を入れ焼く。焼き色がついたらA 醤油大さじ1/2、みりん大さじ1/2、ごま油小さじ1を加え照りを出す。白いりごまをかける。
- 2
冷凍する場合、小分けまたは保存袋に入れる。
- 3
食べる時は、皿におかずをのせ、レンジで加熱する。 お弁当や忙しい時のおかずの一品として利用できます。
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はこ
料理研究家
家事を楽する冷凍！ 冷凍してもおいしいレシピを発信します。 冷凍おかずを始めたきっかけは‥ 現在４人の子育て中。毎日が子育て、家事、仕事で大忙しで、時間に余裕のない毎日‥ 「自分の時間が欲しい」 「家事が楽になれば良いな」 そんな思いから「冷凍活用で家事を楽にしよう！」と始めたのがきっかけでした。 いつものおかずを多めに作り、冷凍すればOK！ 冷凍おかず、作り置きをはじめて ☑時間に余裕が出来た！朝寝坊できる！ ☑惣菜や冷凍食品を買う頻度が減り節約になった！ ☑野菜も手軽にとれ、健康ご飯になった！ 今では冷凍が欠かせない物になっています。 冷凍おかずは小分け冷凍または保存袋に入れて冷凍しています。 冷凍弁当、晩ご飯にしたり、忙しい時に大活躍しています。 また、冷凍弁当はInstagramで紹介しています。見ていただけると嬉しいです。
