デザート
低糖質 簡単！抹茶のパウンドケーキ 混ぜて焼くだけ♪
投稿日2021/10/31
更新日2021/10/31
調理時間45分
低糖質だけど、コクがあり、抹茶の風味を感じる ケーキです。
材料（7×16.5×6cmの型 1台分）
- アーモンドプードル100g
- 抹茶パウダー10g
- ベーキングパウダー5g
- ラカント50g
- 卵2個
- 水100g
- バター10g
- バニラオイル少々
作り方
ポイント
焼き時間と温度は、オーブンによって異なるので、様子を見ながら調整をして下さい。
- 準
バターを電子レンジで、溶かしておく。 オーブンを170℃に予熱する。 型にオーブン用シートを敷いておく。
- 1
アーモンドプードル、ラカント 、抹茶パウダー、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器で良く混ぜる。
- 2
水、卵を入れて、よく混ぜる。
- 3
溶かしたバター、バニラオイルを入れ、混ぜる。
- 4
型に生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
レシピID
424919
質問
作ってみた!
- くにもか
2022/02/13 20:53
再度、投稿。 水を牛乳にして、抹茶を15g、焼成温度を150℃にしてみたら理想的な味になりました- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) 質問なんですが、抹茶を粉末コーヒーに代用したらコーヒーパウンドケーキとしていけますか？？ - くにもか
2021/11/13 23:01
若干表面は焦げたけど、形は綺麗に抹茶の香りがほんのりのケーキができました^ ^ 次は水を生クリームに、抹茶を10gから15〜20gにして更に濃厚にしてみたいと思います(°▽°)
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ui’s Kitchen
こんにちは！ ご覧頂き、ありがとうございます。 私は２児の母です。 小さい頃から、お菓子を作るのも、食べるのも、大好きで 妊娠中には、人生MAX体重に^^; 出産後、ダイエットをしたけど、甘い物の誘惑に負けて続かず、 お菓子を作りたいし、食べたい！けど、痩せたい！ という思いから、低糖質のお菓子を研究し、作るようになりました。 食事と運動に気をつけつつ、お菓子を食べながら、体重を 減らすことができました。 ダイエット中でもお菓子が食べられて、幸せな気持ちに なってもらえる方が、増えるといいなと思っています。