スナップえんどうの生姜醤油和え【ノールックレシピ】

材料2人分

• スナップえんどう
  8～10本
• A
  おろし生姜
  約3g(しょうがチューブでも可)
• A
  醤油
  大さじ1(だし醤油だとさらにおいしさアップ)

作り方

• 下準備
  スナップえんどうは筋を取る。

  
• 1

  鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れてスナップえんどうをサッと茹でる。ボウルや容器にA おろし生姜約3g、醤油大さじ1を入れて混ぜておく

  
• 2

  水気を切ったスナップえんどうを入れて和える。

  

ポイント

コツがないのがコツ、と言えるくらいコツはないのですが、しょうがチューブでももちろん作れます！

作ってみた！

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