かにかまとスナップえんどうのごまマヨあえ【#簡単 #お弁当】
投稿日2021/03/31
更新日2021/03/31
調理時間10分
\ お弁当の彩りにも / 「かにかまとスナップえんどうのごまマヨあえ」 シャキシャキ甘いスナップえんどうに かにかまを合わせて彩りよく♪ レンジでできる上 汁気が出ないのでお弁当にもぴったりです♡
材料2人分
- かにかま5本
- スナップえんどう1袋(80g)
- Aかつお節1袋(2.5g)
- Aマヨネーズ、白すりごま各大さじ1
- Aめんつゆ（3倍濃縮）小さじ1
作り方
ポイント
🔻【スナップえんどう】➡︎ 他の豆類やキャベツでも代用可 🔻【めんつゆ】➡︎ 2倍濃縮の場合は大さじ1/2、4倍濃縮の場合は小さじ1/2強 🔻【電子レンジ】➡︎ 500wの場合は1分50秒、700wの場合は1分10秒 🔻日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。 #一正蒲鉾タイアップ
- 準
🔻一正蒲鉾さんのサラダスティックを使用しました。
- 1
スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。
- 2
１を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで1分30秒ほど加熱し、冷水にとる。
- 3
水気を切って、容器内の余分な水気をペーパータオルで拭き取る。手で裂いたかにかま ・A かつお節1袋、マヨネーズ、白すりごま各大さじ1、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1を加えて混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
y2022/03/25 14:23
スナップエンドウとキャベツ半々で！味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡この味付けめっちゃ大好き♡いろんな野菜で試してみたいです！
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- Artist
Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
