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材料4つ!ボウルそのままチョコレートケーキの作り方!

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焼き時間は除く。

材料4つ、バターも生クリームもいらない ボウルそのままチョコレートケーキが作れてしまいます! しっとり濃厚感ととろけるコーティング。 洗い物がなくお手軽に作れる1品 絶品チョコレートケーキに仕上げました。

材料(15cmボウル)

  • チョコレート
    200g
  • 2個
  • 薄力粉
    20g
  • 牛乳
    50g
  • 【コーティング】
  • チョコレート
    100g

作り方

  • 下準備
    ボウルに油を塗っておく。 オーブンを170℃に予熱しておく。

  • 1

    ボウルにチョコレートを細かく割り入れ、500wの電子レンジで2分加熱してよく混ぜる。

  • 2

    牛乳を500wの電子レンジで30秒温める。 1.に入れてよく混ぜる。

  • 3

    卵を1つずつ割り入れてよく混ぜる。

  • 4

    薄力粉を入れてよく混ぜる。

  • 5

    生地を流し入れて 170℃に予熱したオーブンで40分焼く。

  • 6

    焼けたら粗熱を取って、3時間冷やす。

  • 7

    コーティング】 ボウルにチョコレートを割り入れ、 500wの電子レンジで2分加熱してよく混ぜる。 冷やしたチョコレートケーキにコーティングをかける。

  • 8

    冷蔵庫で1時間ほど冷やして、表面を固める。

ポイント

ダマがなくなるまで、しっかりと混ぜてください。

作ってみた!

  • ふじ
    ふじ

    2022/08/02 09:53

    バターも生クリームもいらないと書いてあるのに、レシピ一発目から、ボウルにバターを塗る……… 材料にバターとちゃんと書きましょうね。

質問

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