主菜

家族でおなかいっぱい!チーズうどん餃子

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  • エネルギー428kcal
  • 炭水化物46.8g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質20.8g
  • 糖質44.6g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どももお腹一杯、大人はおつまみにも♪ 大阪名物のうどん餃子にチーズを加えて香ばしく焼き上げました。

材料5人分

  • うどん(ゆで)
    2玉
  • 豚ひき肉
    300g
  • にら
    1束
  • ピザ用チーズ
    50g
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    生姜すりおろし
    小さじ2
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    うどん(ゆで)とにらは細かく刻む。

    家族でおなかいっぱい!チーズうどん餃子の下準備
  • 1

    にらと豚ひき肉にA 醤油小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、生姜すりおろし小さじ2、片栗粉大さじ1を加えて粘り気が出るまで混ぜ、うどん(ゆで)とピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。

    家族でおなかいっぱい!チーズうどん餃子の工程1
  • 2

    フライパンを熱して、ごま油をひき、①を載せて丸く成型して両面をこんがり焼き上げる。

    家族でおなかいっぱい!チーズうどん餃子の工程2

ポイント

1つずつ丸めて焼いてもいいのですが、まとめて焼くことで時短になります。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2024/06/20 20:49

    今夜の1品に、鶏ひき肉とニラたっぷりで作りました〜♪凄く美味しくて、おつまみに最高です😋🥢また作ります🎶美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(家族でおなかいっぱい!チーズうどん餃子)

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