
子どももお腹一杯、大人はおつまみにも♪ 大阪名物のうどん餃子にチーズを加えて香ばしく焼き上げました。
下準備
うどん(ゆで)とにらは細かく刻む。

にらと豚ひき肉にA 醤油小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、生姜すりおろし小さじ2、片栗粉大さじ1を加えて粘り気が出るまで混ぜ、うどん(ゆで)とピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。

フライパンを熱して、ごま油をひき、①を載せて丸く成型して両面をこんがり焼き上げる。

1つずつ丸めて焼いてもいいのですが、まとめて焼くことで時短になります。
レシピID:439973
更新日:2022/06/27
投稿日:2022/06/27

2024/06/20 20:49
