1. 特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】

    特製みそだれチキン【#下味冷凍 #お弁当 #揉んで焼くだけ】 3分前

    316人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【カリカリもレンジで2分】やみつき無限ベーコンピーマン

    【カリカリもレンジで2分】やみつき無限ベーコンピーマン 6分前

    ベーコンが半端に余ってどうしようかと思ってたところ、こちらのレシピを見つけました。ちょうどピーマンもあって。簡単ですぐ出来て美味しい!やみつきピーマンは色々なレシピで作りましたが、お手軽さと美味しさは一番💕沢山作ってパスタや中華麺に和えて食べてみたいです✨

  3. こってり濃厚!衝撃の旨さ♡豚バラとエリンギのオイバタ炒め

    こってり濃厚!衝撃の旨さ♡豚バラとエリンギのオイバタ炒め 8分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 我が家の豚バラピーマン【味噌味の簡単黄金比】

    我が家の豚バラピーマン【味噌味の簡単黄金比】 8分前

    222人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ご飯もビールもおかわり‼️笑♡なすとピーマンの味噌炒め

    ご飯もビールもおかわり‼️笑♡なすとピーマンの味噌炒め 9分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

完熟バナナDEシフォンケーキ

20

2020.06.22

分類デザート

調理時間: 20分(シフォンを焼く時間は除く)

ID393848

藤田 圭子

世界に一つの心と身体に優しいお菓子とお料理

茶色くなったバナナは甘さが最高‼️
お家で食べ損ねてしまったバナナ。
お店で完熟バナナを見かけたら是非作ってもらいたいバナナのシフォンケーキです。

スイーツ オーブン 卵黄 小麦粉 菜種油 バナナ 卵白

このレシピをサイトに埋め込む

材料(20cmシフォン型)
A
卵黄 3個
A
菜種油 50cc
A
バナナ 150g
A
小麦粉 100g
卵白 4個分
砂糖 60g
作り方
Point!
シフォンケーキのポイントはメレンゲと合わせ方‼️ しっかりだけど滑らかなメレンゲの先がちょっと垂れるぐらいの優しいメレンゲを目指して! 3回に分けて加えたメレンゲはしっかりと艶の出るまで卵黄生地と合わせます。後は型に流し、焼き上がったら逆さまにしてしっかり冷ましてから型から出します。
  1. バナナはフォークで滑らかに潰しておく。
  2. 材料A

    卵黄 3個、菜種油 50cc、バナナ 150g、小麦粉 100g

    を合わせます。卵黄をほぐして菜種油とバナナを加え良く混ぜる。
    振るった小麦粉を加え更に混ぜる。
  3. 卵白を泡立てる。
    空気を切れながら3回に分けて砂糖を加えきめ細かなメレンゲを作る。
  4. 卵黄生地に3回に分けてメレンゲを加える。
  5. しっかり生地が混ざったら用意したシフォン型に流す。
  6. 180℃ のオーブンで30分前後焼く。
    焼き上がったら逆さまにして冷ます。
5 100
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月12日更新!
    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    フライパン用ホイルシートで焦げ付きなし♪「ガッツリ美味しい!サムギョプサル丼」

    この特集を読む
  2. PR 7月21日更新!
    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    普段の基礎調味料と味の素®で作れる!うま味万能だれでおいしく減塩レシピ

    この特集を読む
  3. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  4. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  5. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
  7. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
  8. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  9. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

オーブン×ロールキャベツ (3) スイーツ×鶏肉 (3) バナナ×飲物 (3) 卵白×麺 (3) 卵黄×黒豆 (3) 小麦粉×雑穀 (3) 菜種油×青のり (3)
もっと見る

「シフォンケーキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは