【サバ缶で簡単】サバとトマトのチーズ焼き

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2018.11.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID 368108

簡単料理研究家*服部みどり

これならできる!簡単家庭料理

簡単なのにご馳走感のあるサバ缶のチーズ焼き。角切りトマト、たまねぎ、チーズとサバを合わせて焼くだけですが食材同士の相性が抜群の組みあわせです♪

【使用する用具】
まな板・包丁
ボウル
耐熱皿(アルミホイルでも可)
トースター

    材料

    2人分
    サバ水煮缶 100g
    ミニトマト 3個
    たまねぎ 30g
    クリームチーズ 20g程度
    ピザ用チーズ 30g程度
    A
    オリーブ油 小さじ1
    A
    黒こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    チーズ類の量は増減しても問題ありません。黒こしょうは、粗挽きタイプがあればよく合います。ハーブのディルやパセリ、青ねぎをあしらうと香りと見栄えが良くしあがります。
    1. ミニトマト、たまねぎ、クリームチーズは1cm程度の角切り、サバ水煮缶のさばは汁をきって一口大に切ってボウルに入れ、A

      オリーブ油 小さじ1、黒こしょう 少々

      を加えて軽くあえる。
    2. 1を耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせる。
    3. トースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで焼く。
    93 607

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