禁断のクリチー塩昆布on丸ごと新玉ねぎ
投稿日2019/03/01
更新日2019/03/01
調理時間5分
塩昆布がアクセントのクリームチーズと新玉ねぎの相性が抜群の禁断のおいしさ！新玉ねぎを丸ごと存分に楽しむ食べ方です。
材料1人分（新玉ねぎ1個）
- 新玉ねぎ1個
- クリームチーズ好きなだけ
- 塩昆布１つまみ
- 青ねぎ（あれば）適量
作り方
ポイント
電子レンジの調理は短時間でやわらかく完成するのが魅力。一方で、オーブン（またはトースター）での調理は加熱時間は長くなりますが、程よい食感が残り、香ばしさも楽しめます。お好みでどうぞ！
- 準
新玉ねぎは放射状に半分の高さに切り込みを入れる。 ・電子レンジの場合は、薄皮をむく
- 1
【電子レンジで加熱の場合】 ラップ（耐熱性）に包みやわらかくなるまで加熱する。 目安：600Wで４〜５分
- 2
【オーブンまたはトースターで加熱の場合】 アルミホイルに包みやわらかくなるまで加熱する。 目安：200度で20分くらい ※ この調理方法では「皮付き」のまま調理することで、香ばしく仕上がります。
- 3
加熱した新玉ねぎにクリームチーズ、塩昆布、青ねぎ（あれば）をのせ完成。
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質問
作ってみた!
りょく2020/04/08 18:36
レンチン+魚焼きグリルで香ばしく完成しました～ 簡単なのに美味しく完成しました★
メイプル2020/03/11 21:47
おいしい。ほ〜っとする素材のやさいし味わいがいい！昆布とネギいいお仕事してますね😊
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- Artist
簡単料理研究家＊ハットリミドリ
料理家
東京都文京区千石にて昭和の長屋をリフォームしたキッチンスタジオ atelier月 運営 心とからだと環境にやさしい料理の教室やマルシェの開催をしています 【略歴】 カフェや居酒屋チェーン店立ち上げ業務(マネジメント・メニュー開発経験あり)など飲食業界に携わったのち、野菜を扱う食品メーカーで料理レシピ企画を担当。現在は書籍のレシピ制作・飲食店メニュー開発のほか、雑誌・テレビ・新聞・WEBなどメディア各種で食品や調理家電などの検証を行う料理家として活動中。 【メディア出演関連】 NHKひるまえほっと かんたんごはん テレビ東京 よじごじDAYS 読売新聞レシピ ラジオ(TOKYO FM / ラジオ埼玉) LDK MONOQLO 家電批評 サンキュ! など 【飲食店メニュー企画】 ・観光地カフェ立ち上げ(東京都小笠原村) ・天然素材のかき氷レシピ開発(東京都神保町) ・糀を使ったドレッシング開発(千葉県津田沼) テイクアウト専門店メニュー・居酒屋チェーン店・カフェなど 【料理本レシピ企画】 ・スピード完成!野菜の大量消費おかず ・時間がない人のためのやせる超速つくりおき ・時間がない人のための超速つくりおき ・作りおきレンチンおかず ・うちのから揚げがうまい そのほか月刊誌のレシピ企画など 【得意なジャンル:家庭料理編】 ・あまり手をかけない シンプル調理 ・基本調味料で作る家庭料理 ・体調不良のときに胃腸にやさしいいたわり料理 ・蒸し料理 ・初心者おやつ ・お味噌汁(一汁一菜) 【得意なジャンル:商業編】 原価・オペレーションを考慮したメニュー開発 ・居酒屋・カフェ・観光地・テイクアウトおかずなど 【好きな地域】 ・ハワイやタイなど南国系の観光地 ・離島(伊豆七島)や沖縄 ・東京・茨城・千葉
