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【簡単おいしい】白菜ざくざくサラダ

3
サラダの
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2020.01.21

分類副菜

調理時間: 3分

ID385111

はっとりみどり

簡単でおいしいおうちごはん

サラダでもおいしい白菜!今回は何かと話題の「コーンフレーク」をトッピングして、ざくざくと食感の楽しい食べ応えのあるサラダです。調味料もかなりシンプルですが噛むほどにおいしいサラダです。

サラダ けずりぶし 時短 スピードレシピ 簡単 はくさい 春菊 胡椒 白菜サラダ 白菜 簡単酢 ごま油 コーンフレーク
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材料2人分
はくさい 160g
春菊(もしあれば) 40g
コーンフレーク 10g
フライドオニオン(もしあれば) ひとつまみ
A
ごま油 大さじ1
B
しょうゆ 小さじ1〜2
B
塩・こしょう 少々
C
けずりぶし 少々
作り方
Point!
ごま油は酸化していないフレッシュなものを使用してください。好みで蒸し鶏を加えるアレンジも◎ 作ってすぐに食べる場合、ごま油を熱々にしてかけても◎
  1. ・はくさいは細長く切る
    ・春菊(もしあれば)は3〜4cmのざく切りにする

    ※ 野菜類は切る前に、洗って水けをしっかりきります
  2. ボウルに切ったはくさい、春菊を入れ、A

    ごま油 大さじ1

    を回しかけ、菜ばしでひと混ぜする。
  3. 1にB

    しょうゆ 小さじ1〜2、塩・こしょう 少々

    を加えひと混ぜする。
  4. 2にC

    けずりぶし 少々

    を加えひと混ぜする。
  5. 3を器に盛り、コーンフレーク、フライドオニオン(もしあれば)をあしらい完成。

    ※ コーンフレークは甘くないタイプを使ってください。今回しようしたのは玄米フレークです。
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