ワンパンで爆速♡Bigピザ風ハンバーグ

材料2人分（26センチのフライパン使用）

• 合い挽き肉
  300g
• ピーマン
  2個
• コーン(缶詰)
  大さじ2
• ミニトマト
  6個
• 塩コショウ
  適量
• ケチャップ
  大さじ2
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 下準備
  ミニトマト、ピーマンは輪切りにする。コーン(缶詰)の水は切っておく。

  
• 1

  フライパンに合い挽き肉をタッパーのままひっくり返し、1センチ弱の厚さになるまで手で押し広げる。

  
• 2

  塩コショウを振り、ケチャップをかけ、ピザ用チーズを全体にかける。上にピーマンとミニトマト、コーンをトッピングする。米油(サラダ油)を回しいれる。

  
• 3

  蓋をし中火で1〜2分焼き、弱めの中火にし蓋をして7〜8分焼く。蓋を開けて中火で1分ほど焼いたら、食べやすい大きさに切り分けて皿に盛る。

ポイント

余分な油が出た場合はキッチンペーパーで拭きっとってください。

作ってみた！

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