副菜

5分で完成【極うまダレで新玉ねぎサラダ】

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  • エネルギー125kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新玉ねぎの季節です。新玉ねぎは辛みが少ないので刻むだけですぐに食べられます。ということで、5分で完成する玉ねぎサラダです。ごまマヨぽん酢でおいしくいただきます。

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1/2個(150g)
  • 大葉
    2枚
  • かつお節
    2.5g(小袋1パック)
  • 白いりごま
    小さじ2
  • A
    ぽん酢
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。 大葉は千切りにして流水でさっと洗い、水気を切る。

    5分で完成【極うまダレで新玉ねぎサラダ】の工程1
  • 2

    A ぽん酢大さじ1、マヨネーズ大さじ1、ごま油小さじ1をボウルに入れてよく混ぜる。

    5分で完成【極うまダレで新玉ねぎサラダ】の工程2
  • 3

    器に新玉ねぎを盛り付け、白いりごま・かつお節を振り、大葉を飾る。 2のドレッシングを添える。

ポイント

・新玉ねぎの代わりに玉ねぎを使用する場合は、工程1の後、水に20分程度さらしましょう。冷蔵庫でよく冷やすと辛みが減ります。

作ってみた!

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