
新玉ねぎの季節です。新玉ねぎは辛みが少ないので刻むだけですぐに食べられます。ということで、5分で完成する玉ねぎサラダです。ごまマヨぽん酢でおいしくいただきます。
新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。 大葉は千切りにして流水でさっと洗い、水気を切る。

A ぽん酢大さじ1、マヨネーズ大さじ1、ごま油小さじ1をボウルに入れてよく混ぜる。

器に新玉ねぎを盛り付け、白いりごま・かつお節を振り、大葉を飾る。 2のドレッシングを添える。
・新玉ねぎの代わりに玉ねぎを使用する場合は、工程1の後、水に20分程度さらしましょう。冷蔵庫でよく冷やすと辛みが減ります。
レシピID:457834
更新日:2023/03/31
投稿日:2023/03/31