副菜
味付け簡単！とうがんの中華炒め
20分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物3.8g
- 脂質4.8g
- たんぱく質6.2g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味付け簡単、作り置きにも便利ですね。
作り方
- 1
とうがんの皮をむき種を取り一口大に切る。豚こま肉は食べやすい大きさに切る。小ねぎは小口切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し中火で豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったらとうがんを加えて炒める。全体に油がまわったら酒を加えて蒸し焼きにする。
- 3
とうがんがやわらかくなったらA 鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1で味付けし、小ねぎをかけて盛り付ける。
