副菜
パパっとひと皿♩春菊とカニかまのナムル
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質5.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
香りも良く食べやすい春菊を、生のまま和えてナムルにしました。 味が馴染んだ後の、フレッシュな春菊の美味しさは格別です。 ペロリと食べられてしまうひと皿、良かったらお試しください♡
作り方
- 1
春菊はよく洗い、硬い部分を切り落として、4cmくらいのざく切りにする。 A ごま油小さじ2、シャンタン小さじ1/2、醤油・砂糖各小さじ1/2、にんにくチューブ2cmは合わせておく。
- 2
ボールに春菊を入れ、カニかまをほぐしながら加え、A ごま油小さじ2、シャンタン小さじ1/2、醤油・砂糖各小さじ1/2、にんにくチューブ2cmを混ぜ合わせる。 器に盛り、白ごまをふる。
ポイント
・春菊を洗うときは、ボールにしっかり浸してよく洗うことで、シャキッと感が戻ってきます。 ・お好みでラー油をかけても美味しいです。
レシピID：435199
更新日：2022/04/09
投稿日：2022/04/09
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