副菜
【レンチンで♫ほうれん草の胡麻和え】５分で完成副菜◎
投稿日2023/06/28
更新日2024/02/28
調理時間5分
和食の副菜の定番の胡麻和え✨茹でずにレンチンでお手軽に仕上げました😊 5分あれば作れるのであと一品どうしよう？？というときに宜しければお試しください💕
材料2人分
- ほうれん草1/2袋
- A白すりごま大さじ2
- A砂糖小さじ2
- A醤油小さじ1
- A和風顆粒だし小さじ1/2
作り方
ポイント
⭐︎茹でるよりレンチンでよりお手軽に作りました。レンチン後冷水にさらすことでほうれん草の発色が鮮やかになります。
- 1
ほうれん草は水洗い後根本を切り落として4㎝幅に切る。耐熱容器に入れてラップをしレンジ600wで2分加熱後冷水にさらす。
- 2
ボウルに水気を絞った1とA 白すりごま大さじ2、砂糖小さじ2、醤油小さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2を混ぜ合わせる。
レシピID
463506
質問
作ってみた!
- 651522
2024/04/05 06:06
お弁当用に作りました！ とっても美味しいです😋✨ - 766659
2024/03/07 16:36
とても美味しく、食べた両親にも褒めてもらえました！ありがとうございます！ - ayamama
2024/02/28 06:34
とっても簡単で一番好きな味付けでした！ 永久保存版レシピです^^ - 646622🐱
2024/02/21 23:53
レンチンは助かります！あと1品何かのときに作ります〜お弁当おかずにも🎵 - 1023318
2023/12/28 20:04
写真を撮る前に食べ終わってしまったのですが、味付けがちょうど良く優しい味で今までで一番好きな味付けでした😊 しかも簡単✨少し彩りが欲しかったのでスライサーで千切りした人参も一緒にチンしたのですが美味しくできました！ また作ってみたいです😆
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- Artist
nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕