即席!5分でできる参鶏湯風粥

5

2021.05.13

分類主食

調理時間: 5分

ID 409226

藤本マキ

簡単ヘルシー幸せごはん。

参鶏湯と言えば、鶏肉にもち米等を詰めて長時間煮込む、手間と時間がかかる料理ですが、今回は、アサヒコさんの「黒米入り 豆腐のご飯」とサラダチキンを使って、スープをただかけるだけで出来る、超簡単!即席!!の参鶏湯(サムゲタン)風のスープを作りました♪

株式会社アサヒコの昔あげ
材料1人分
黒米入り 豆腐のご飯 1袋
サラダチキン 30g
長ねぎ 5cm
A
150ml
A
鶏がらスープの素 小さじ1/2
A
醤油 小さじ1/2
A
おろしにんにく、おろししょうが 各少々
A
くこの実 5~6粒
松の実 6~7粒
ごま油 適量
作り方
Point!
黒米は豆腐のお肉でできていて、レンチンするだけで使用OK!ふやけすぎずちょうど良い食感も楽しめる上、本格的なスープになるのでとっても重宝します!

#アサヒコタイアップ
  1. 黒米入り 豆腐のご飯は電子レンジ(500W)で40秒加熱する。
    サラダチキンは細かく裂く。
    長ねぎは外側を白髪ねぎにして水にさらし、盛り付け前に水気を切る。
  2. 長ねぎの芯部分は小口切りにし、鍋にA

    水 150ml、鶏がらスープの素 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2、おろしにんにく、おろししょうが 各少々、くこの実 5~6粒

    と共に入れ、中火にかけて1分程煮立たせる。
  3. 黒米入り 豆腐のご飯を器に入れ、ほぐす。
    2をかけたら、サラダチキン、白髪ねぎをのせ、松の実を散らす。
    食べる時にごま油をひと回しかける。
2 6
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは