簡単＊生ハムとトマトのジェノベーゼパスタ
投稿日2021/06/10
更新日2021/06/10
調理時間10分
作り置きのジェノベーゼソースを使った簡単パスタ☆ ※ジェノベーゼソースレシピ https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/414498 具材の生ハムとトマトは、ただ切って飾るだけなのでとっても簡単！ さっぱりした夏向きのジェノベーゼパスタです。
材料1人分
- スパゲティ80g
- ジェノベーゼソース80g(レシピID:414498)
- 生ハム適量
- ミニトマト4個
作り方
ポイント
＊ジェノベーゼソースはあまり煮立たせず、軽く温める程度にして下さい。電子レンジで軽く温める方法でも良いですが、フライパンのほうが絡みやすいです。 ＊パスタの茹で汁は捨てずに、ソースが絡みにくい時等に少し加えて調整して下さい。
- 1
鍋に湯をわかし、約1％程度の塩を加え、スパゲティを表示通りにゆでる。
- 2
フライパンにジェノベーゼソースを入れて中弱火で軽く温める。 (1)のスパゲティをトング等を使用して水気がついた状態でフライパンに移す。
- 3
さっとソースを和えて器に盛りつけ、生ハム、4等分のくし切りにしたミニトマトを飾る。
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
- 栄養士
- 豆腐マイスターアドバンス
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター（食育豆腐インストラクター） 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ痩せレシピ ※低糖質・高たんぱく質・低糖質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ ＊ 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。