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    主菜

    【たこ焼き風はんぺん団子】やみつきになる♪

    • 投稿日2023/05/30

    • 更新日2023/10/31

    • 調理時間15

    タコ無しなのに、一口食べたら口の中にたこ焼きの味が広がる♪ ちょっとクセになる、我が家で人気の一品です。 ポリ袋の中で混ぜるので洗い物も少なく、後がけソースなども不要! 水切り無しの豆腐でラクチン&ヘルシー♪ 冷めても味がおちにくいので、お弁当のおかずや、おつまみにおすすめです。

    材料作りやすい分量

    • はんぺん
      1枚(100g)
    • 絹ごし豆腐
      150g
    • 紅生姜
      20g
    • 小ねぎ
      4本(正味20g)
    • A
      桜えび
      5g
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ
    • サラダ油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    *たねを丸める際は、スプーンと手のひらを使うと丸めやすいです。 *フライパンはテフロン加工などくっつかないタイプをご使用ください。それでもくっついてしまう場合は、上下を返す際にスパチュラを使用すると剥がしやすいです。

    • 1

      はんぺんは開封前に潰しておく。紅生姜は粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。ポリ袋に入れ、水を捨てた絹ごし豆腐、A 桜えび5g、片栗粉大さじ2、和風顆粒だし小さじ1、塩ひとつまみを加えて袋を閉じて均一になるまでよく揉む。

      【たこ焼き風はんぺん団子】やみつきになる♪の工程1
    • 2

      1を2.5cm直径(20g程度)のボール状に丸め、サラダ油をぬったフライパンに並べる。蓋をして中弱火にかけて4分ほど焼く。

      【たこ焼き風はんぺん団子】やみつきになる♪の工程2
    • 3

      上下を返し、再び蓋をして3分〜3分半ほど焼く。

      【たこ焼き風はんぺん団子】やみつきになる♪の工程3
    レシピID

    461654

    質問

    作ってみた!

    • yumi🍓の作ってみた!投稿(【たこ焼き風はんぺん団子】やみつきになる♪)
      yumi🍓
      yumi🍓

      2024/08/16 20:36

      ユーザー友の皆さんがリピの投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ はんぺんとお豆腐なのでヘルシーで、ふわふわ食感、タコなしなのに、たこ焼き風でとても美味しかったです🐙✨ ポリ袋を使っているので、後片付けが楽なのも嬉しいですね⭐️ 旦那さんもお気に入りでした☺️ また作ります♪ 藤本マキさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ たりおさん、ヴェルたんさん🫶🏻、投稿ありがとうございました❣️
    • たりおの作ってみた!投稿(【たこ焼き風はんぺん団子】やみつきになる♪)
      たりお
      たりお

      2024/08/13 20:00

      久々に食べたくて😋👍 ヘルシーたこ焼き風✌️
    • RUIの作ってみた!投稿(【たこ焼き風はんぺん団子】やみつきになる♪)
      RUI
      RUI

      2024/06/20 13:53

      リピです!息子と旦那さんが、たこ焼き また作ってとハマっちゃってハンペンまとめ買いしてきました笑 冷めても美味しいので、お弁当にも便利すぎます。
    • RUI
      RUI

      2024/06/16 15:42

      息子が、ひとくち食べてタコ焼きじゃん! うまい!と爆笑。美味しくて盛り上がりました😃ありがとうございます。
    • たりおの作ってみた!投稿(【たこ焼き風はんぺん団子】やみつきになる♪)
      たりお
      たりお

      2024/05/25 21:58

      マジうまし😜👍たこ焼きです✨

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    料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇     ※著書『藤本マキの食べやせごはん』    2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。

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