【ズッキーニの味噌マヨしらすチーズ焼き】トースターで♪

• 5分焼き時間を除く

材料2人分

• ズッキーニ
  1本
• しらす
  20g
• ピザ用チーズ
  15g(細切りタイプ)
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  味噌
  小さじ1/2
• A
  砂糖、にんにくチューブ
  各少々
• 大葉
  2〜3枚

作り方

• 1

  ズッキーニは両端を切り落とし、縦に4枚に切る。トースタートレイにくっつかないアルミホイルを敷き、その上に並べ、表面に混ぜ合わせたA マヨネーズ小さじ2、味噌小さじ1/2、砂糖、にんにくチューブ各少々を塗る。

  
• 2

  ピザ用チーズとしらすをバランスよくのせ、高温（250度目安）で約5分焼く。その間に大葉をせん切りにする。

  
• 3

  焼き上がったら大葉を散らす。

  

ポイント

＊ズッキーニは出来るだけ厚みを均一に切ってください。 ＊面積が小さいため、ピザ用チーズは細切りタイプがおすすめです。

作ってみた！

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