
栄養爆弾! これ一つで、一日に必要な緑黄色野菜の半分はとれる♪ さらにたんぱく質やミネラルもたっぷりとれちゃう、栄養たっぷりのバランスサラダです。 野菜を美味しく食べられる秘訣は、焼き肉のたれ×マヨネーズのドレッシング! モリモリ食べて、便秘解消、貧血対策に♪
にんじんは千切りにし、耐熱容器に広げる。小松菜は長さを半分にしてラップに包み、茎を下にしてにんじんの上にのせる。ふんわりラップをかけて電子レンジ(全て600W)で3分20秒加熱する。 加熱後小松菜は流水で冷ましてから水気を絞り3〜4cmに切る。

芽ひじきは深めの耐熱ボウルに入れ、水100mlを加えてラップなしで電子レンジで1分半加熱する。2分放置してから水気を切る。コーン、ツナは水気を切る。

A マヨネーズ、焼肉のたれ各大さじ2と1/2をボウルに混ぜ合わせ、1,2を加えて混ぜる。お好みでいりごまをふる。

*水の絞り方でAの分量を多少増やすなど、お好みで調整してください。
レシピID:489203
更新日:2024/09/01
投稿日:2024/09/01
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