副菜
『小松菜とにんじんの和風ツナマヨサラダ』＃お弁当＃簡単
投稿日2021/01/27
更新日2021/01/27
調理時間10分
すりごまのコクと、隠し味程度にお醤油もプラスした、和風の小松菜サラダ。 少しクセのある小松菜も、ツナマヨで和えると食べやすいです＾＾ 作り置き、お弁当にも🍙
材料（3〜4人分）
- 小松菜1束（220g）
- にんじん1本（150g）
- ツナ1缶（70g）
- Aマヨネーズ大さじ2と1/2
- Aすりごま小さじ2
- A醤油小さじ1
- A塩小さじ1/4
- 白ごま適量
作り方
ポイント
▪️野菜の水気はよく絞り（切り）、ツナの油は取り除いてください。サラダが水っぽくならないようにします。
- 準
▪️小松菜は熱湯で1分程茹で、冷水に取り水気をよく絞る。4㎝程の長さに切り、もう一度水気をよく絞る。 ▪️にんじんは長さ4㎝程の細切りにし、熱湯で3分程茹でる。ザルで水気を切る。 ▪️ツナは油をよく切っておく。
- 1
ボウルに小松菜、にんじん、ツナ、A マヨネーズ大さじ2と1/2、すりごま小さじ2、醤油小さじ1、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜ合わせる。器に盛りつけ、お好みで白ごまをふる。
レシピID
405860
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- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
