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    副菜

    爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわ

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    • 5

    速攻できる!節約にもなる!そして美味しい!! 忙しい日にもありがたい副菜レシピ♪ 作り置き、お弁当にもおすすめです☆

    材料3人分

    • ちくわ
      2本
    • 2個
    • ニラ
      1/2束
    • ごま油
      大さじ1
    • 鶏ガラ粉末
      小さじ1
    • 少々

    作り方

    • 下準備
      ちくわは斜めに薄切りする。 ニラは3cm幅に切る。 卵は溶いておく。

    • 1

      ごま油をひいたフライパンを熱し、ちくわをさっと炒める。(5-10秒くらい)

      爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわの工程1
    • 2

      溶き卵を流しいれふんわり大きくかきまわす(30秒位)

      爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわの工程2
    • 3

      半分半熟になった段階でニラと鶏ガラ粉末も加えて、全体に味が行き渡るように炒める。(1分位)

      爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわの工程3
    • 4

      塩で味を整えて皿に盛り付ける。

      爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわの工程4

    ポイント

    それぞれ食材は時間をかけずに 記載した秒数でさっと炒めていくこと! 冷蔵で2-3日保存可能

    作ってみた!

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