副菜

爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわ

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

速攻できる!節約にもなる!そして美味しい!! 忙しい日にもありがたい副菜レシピ♪ 作り置き、お弁当にもおすすめです☆

材料3人分

  • ちくわ
    2本
  • 2個
  • ニラ
    1/2束
  • ごま油
    大さじ1
  • 鶏ガラ粉末
    小さじ1
  • 少々

作り方

  • 下準備
    ちくわは斜めに薄切りする。 ニラは3cm幅に切る。 卵は溶いておく。

  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、ちくわをさっと炒める。(5-10秒くらい)

    爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわの工程1
  • 2

    溶き卵を流しいれふんわり大きくかきまわす(30秒位)

    爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわの工程2
  • 3

    半分半熟になった段階でニラと鶏ガラ粉末も加えて、全体に味が行き渡るように炒める。(1分位)

    爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわの工程3
  • 4

    塩で味を整えて皿に盛り付ける。

    爆速!節約おかず♪ニラ玉ちくわの工程4

ポイント

それぞれ食材は時間をかけずに 記載した秒数でさっと炒めていくこと! 冷蔵で2-3日保存可能

作ってみた!

質問

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