レシピサイトNadia
    デザート

    【ホットケーキミックス】卵&バターなし!チョコチップスコーン

    • 投稿日2022/06/08

    • 更新日2022/06/08

    • 調理時間20

    思い立ったらすぐに作れるスタバ風のチョコチップスコーンです♪ ホットケーキミックスを使うときはできるだけ簡単に!! 卵もバターも使ってないのにちゃんとスコーンになるのはうれしいですよね💕 ホットケーキミックスってすごいなぁと改めて感動です☺︎

    材料4人分スコーン約6個分

    • ホットケーキミックス
      200g
    • 米油
      40ml
    • 無糖ヨーグルト
      60g
    • チョコチップ
      30g

    作り方

    ポイント

    ヨーグルトの量を増やすとソフトな食感になります。 生地がまとまりにくいと感じるときも増やしてくださいね☺︎

    • オーブンは180度に予熱する。

    • 1

      ホットケーキミックスに米油を加え、スプーンなどを使って切るように混ぜ合わせる。 生地がポロポロになるまでが目安。

      【ホットケーキミックス】卵&バターなし!チョコチップスコーンの工程1
    • 2

      無糖ヨーグルトを加え、同じく切るように混ぜ合わせていく。

      【ホットケーキミックス】卵&バターなし!チョコチップスコーンの工程2
    • 3

      生地がまとまってきたら、チョコチップを加える。

      【ホットケーキミックス】卵&バターなし!チョコチップスコーンの工程3
    • 4

      表面がなめらかになるように生地を丸め、6等分にカットする。 包丁などを使い、スパッと切る。

      【ホットケーキミックス】卵&バターなし!チョコチップスコーンの工程4
    • 5

      180度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。 全体が色づいてきたら、好みの焼き加減で取り出す。

      【ホットケーキミックス】卵&バターなし!チョコチップスコーンの工程5
    レシピID

    438748

    質問

    作ってみた!

    「スコーン」の基本レシピ・作り方

    「スコーン」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

    五賀洋佳(ひろ)
    • Artist

    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History