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シンプルうまい!塩唐揚げ

主菜

シンプルうまい!塩唐揚げ
  • 投稿日2022/06/23

  • 調理時間20

家族が大好きなシンプル塩唐揚げ。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみ、お弁当にもおすすめです。

材料4人分

  • 鶏もも肉
    600g
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    小さじ1
  • B
    片栗粉
    大さじ3
  • B
    小麦粉
    大さじ3

作り方

ポイント

お好みでにんにくのすりおろしを足しても美味しいです。

  • 1

    一口大に買った鶏もも肉にA 酒大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1で下味をつける。

    工程写真
  • 2

    B 片栗粉大さじ3、小麦粉大さじ3を混ぜ下味をつけたお肉にまぶす。

    工程写真
  • 3

    170度の油であげる。

    工程写真
レシピID

439626

「鶏もも肉」の基礎

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