副菜
やみつき！白菜消費
10分
※味を馴染ませる漬け込みに2時間かかります！- 総費用50円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー110kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質9.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質5.0g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大量に白菜が余ってしまった時に大量消費できる活躍レシピです!このまま食べるのはもちろん、冷蔵庫に余ってる野菜をプラスしても良いですよ～！
作り方
- 1
白菜を千切りにする。
- 2
袋に白菜と塩を入れもみ見込み、冷蔵で1時間寝かせる。
- 3
冷蔵庫から取り出し、水分をしっかりと切る。
- 4
容器に取り出し、A 鶏がらスープの素小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1/4、ごま油大さじ1、ごま大さじ1/2を加え混ぜ合わせ、更に冷蔵庫で1時間寝かせて完成。
