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    副菜

    5分で完成!もやしのゆかり和え

    • 投稿日2024/03/06

    • 更新日2024/03/06

    • 調理時間5

    作業時間5分。一人当たり約5円のスピード節約1品です。 材料も4つ。包丁不要でレンジで簡単に作れます。 シャキシャキのもやしとふんわり香るゆかりの風味が相性抜群! あと1品足りない時、作り置きにもピッタリです◎

    材料4人分

    • もやし
      1袋
    • 鶏がらスープの素(顆粒)
      小さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • ゆかり
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    お好みで、冷めてから刻んだ青じそを混ぜても美味しいです◎

    • 1

      もやしを耐熱ボウルに入れて、ごま油、鶏がらスープの素(顆粒)を加え全体をよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。

      工程写真
    • 3

      加熱後、ゆかりをふりかけ全体に和える。

      工程写真
    レシピID

    478750

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    料理研究家

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    身近な食材を使い、仕事や育児の合間や、やる気のない時でも作れる簡単レシピをご紹介しています。 カフェに勤めており、子供が喜ぶ可愛いお菓子作りも大好き。 中でも 【節約食材を使った満足レシピ】 【時短&ワンパンレシピ】 【ひと手間で可愛いお菓子レシピ】 が得意です♪ 初心者の方や苦手意識がある方にも、作る楽しさをお届けできれば嬉しいです。忙しい日々の中に、笑顔溢れる食卓作りのお手伝いができますように。 【プロフィール】 関西在住。夫と9歳の長男・6歳の長女の4人暮らし。 カフェ勤務。フルタイムで働くワーママです。 育児と仕事の合間に、いかに手抜きでも美味しい料理を生み出せるか日々奮闘しています。(笑) 調理師免許、野菜Jrソムリエの資格所持。 https://www.instagram.com/emyo22/

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