副菜
簡単おつまみ！ささみとメンマのやみつき和え
投稿日2022/03/31
更新日2022/03/31
調理時間5分(鶏ささみを冷ます時間は除く)
間違いないやつ！お酒がすすみます！ そのまま食べても美味しいメンマに ささみも加えて満足感たっぷりのおつまみにしました👌
材料2人分
- 鶏ささみ2本
- 塩ひとつまみ
- 酒大さじ1
- Aメンマ50g
- Aごま油小さじ2
- A白ごま小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- Aラー油少々
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
ラー油は無しでも◎
- 1
鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に入れる。 塩と酒を加え、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱する。
- 2
冷めたら粗めにほぐし、A メンマ50g、ごま油小さじ2、白ごま小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、ラー油少々、こしょう少々を加えて和える。
レシピID
434642
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳