主菜
おつまみに！鶏もも肉のレモンバジル焼き
投稿日2023/03/25
更新日2023/03/25
調理時間10分(下味をつける時間は除く)
めちゃくちゃ簡単！おつまみにおすすめ✊ 爽やかなバジルの香りが広がって絶品です！ 仕上げにお好みでレモン汁をかけると美味しさ増し増しです🤤💕
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(300g)
- Aレモン汁大さじ1
- Aドライバジル大さじ1/2
- A醤油小さじ1
- A塩小さじ1/2
- Aこしょう少々
- オリーブオイル小さじ2
作り方
ポイント
・【工程①】小さすぎると味が濃くなるので8〜10等分に切るとちょうど良いです✨ ・お好みで仕上げにレモン汁をかけて食べると美味しいです。
- 1
鶏もも肉はフォークで全体に穴をあけ、8〜10等分に切る。
- 2
ポリ袋に鶏もも肉とA レモン汁大さじ1、ドライバジル大さじ1/2、醤油小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて揉み込んだら、オリーブオイルを加えてさらに揉み、15分置く。
- 3
フライパンに皮目を下にして並べて中火で熱し、皮がパリッとしたら裏返して中に火が通るまで焼く。
レシピID
457486
質問
作ってみた!
こんな「チキンソテー」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「レモン」の基礎
「鶏もも肉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳