主菜

揚げたて最高!鶏もも肉の白だしカレー唐揚げ

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物25.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質24.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白だしの旨みとカレー粉の香りが相性抜群! 和風なのにしっかりスパイシーで、ご飯もビールも進む一品です😋💞 冷めてもおいしいので、お弁当にも◎

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • A
    白だし
    大さじ2
  • A
    カレー粉
    小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • 片栗粉
    50g

作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

    揚げたて最高!鶏もも肉の白だしカレー唐揚げの工程1
  • 2

    ポリ袋に鶏もも肉、A 白だし大さじ2、カレー粉小さじ1、にんにくチューブ2cmを入れて揉み込み、15分置く。

    揚げたて最高!鶏もも肉の白だしカレー唐揚げの工程2
  • 3

    片栗粉を全体にまぶす。

    揚げたて最高!鶏もも肉の白だしカレー唐揚げの工程3
  • 4

    フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

    揚げたて最高!鶏もも肉の白だしカレー唐揚げの工程4

ポイント

【工程④】油はねに気をつけてください。

作ってみた!

  • 1315364
    1315364

    2025/11/14 14:04

    とってもおいしかったです! リピートさせていただきます🥹
  • ここあ
    ここあ

    2025/09/04 18:07

    味見が止まらない!
    ここあの作ってみた!投稿(揚げたて最高!鶏もも肉の白だしカレー唐揚げ)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/09/04 15:50

    カレー粉の唐揚げですがこちらは白だしも入ります❣️ 出汁も効いて美味しかった♪ 沢山作ったけど旦那さんも完食‼️ 美味しく食べてくれてありがとう😊 PATTIE◎さん🌟美味しいレシピありがとうございます😊💕🌸🍀
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(揚げたて最高!鶏もも肉の白だしカレー唐揚げ)
  • 1296086
    1296086

    2025/09/04 07:53

    白だしを使用しているため 朝からでもしっかり味が入りお寝坊弁当でも大丈夫です!しかも美味しい
    1296086の作ってみた!投稿(揚げたて最高!鶏もも肉の白だしカレー唐揚げ)

質問

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