
火を使わずレンチンとトースターで作れる簡単なすのミートグラタン◎ 一度食べ始めると止まらないおいしさですよ♡ 先になすとオイルを合わせることで、揚げなすのような味わいが楽しめます♪ ちなみに味がしっかり濃い目なのでお米にかけてドリアにするのもめっちゃおすすめ!
なすは1㎝幅に切り、水に5分ほどさらす。ペーパーで水気を拭き取りポリ袋に入れてオリーブオイル(サラダ油)をまわしかけ混ぜる。

玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に合いびき肉、A ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2、砂糖、片栗粉小さじ1、醤油、にんにくチューブ小さじ1/2と共に入れて混ぜる。

ふんわりラップをし600wのレンジで3分加熱し混ぜる。

なすを加えて混ぜ再度ラップをし600wで6分加熱し混ぜる。

耐熱皿に半量ずつ入れてピザ用チーズをのせトースターでこんがりなるまで焼く。

お米にかけてドリアにするのもおすすめです!
レシピID:454985
更新日:2023/02/23
投稿日:2023/02/23

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