つゆが絶品♡カレーうどん【下味冷凍からレンジで一発】

• 15分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存3週間

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料1人分

• 冷凍うどん
  1玉
• 豚肉
  30g(豚バラ薄切り肉、こま切れ肉)
• A
  カレールー
  1片
• A
  めんつゆ（2倍濃縮）
  大さじ3.5
• A
  水
  220ml
• A
  片栗粉
  小さじ1/2
• お好みで青ネギ
  適量

作り方

• 1

  豚こま切れ肉は3cm幅に切る。 保存袋に豚肉とA カレールー1片、めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3.5、水220ml、片栗粉小さじ1/2を加えて混ぜ冷凍うどんを入れる。 袋の上部をくるっと折り曲げる。

  
• 2

  冷凍ガチガチのまま耐熱ボウル（深めの耐熱皿）にのせふんわりラップをして600wのレンジで10分加熱し、カレールウを溶かすようにしっかりと混ぜる。

  
• 3

  再びラップをして3分加熱し器に盛り、お好みで青ネギをそえる。

  

ポイント

●保存袋から取り出しにくい場合は、横からハサミで破ると出しやすくなります。 ●レンジの機種によっては時間が異なるので、様子を見て調整してみてください。 《使用した調理グッズ》 ✓ジップロックMサイズ(189mm×177mm) ✓パイレックス(Pyrex)のパイプレート25㎝

作ってみた！

質問