揉んで焼くだけ！簡単スタミナチキン

材料1人分

• 鶏モモ肉
  250g
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  酒
  大さじ1/2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  レモン汁・砂糖
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/3
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• A
  黒コショウ
  しっかりめの少々

作り方

• 1

  鶏モモ肉はひと口大に切りA ごま油大さじ1、酒大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1、レモン汁・砂糖小さじ1/2、醤油小さじ1/3、にんにくチューブ3cm、黒コショウしっかりめの少々を揉み15分おく。

  
• 2

  フライパンに油をひかずに①を並べて、火加減に注意して焼く。

  

ポイント

仕上げにお好みで黒コショウを追加しても美味しいですよ。

作ってみた！

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