副菜
スプーンで簡単！アボカドと豆腐の塩昆布
投稿日2022/11/27
更新日2022/11/27
調理時間5分(水切りの10分は含まない)
あと1品に、あったらとっても嬉しいおかずレシピです🤍 アボカドと豆腐のとろっと食感と塩昆布の旨味がたまらない1品です♪ ごま油をさっとかけるだけなので失敗もないですよ☺️ お酒にもぴったりで、栄養も満点💯 ぜひお試しください♡
材料2人分
- アボカド1個
- レモン汁小さじ1/2
- 絹豆腐1/2パック
- 塩昆布適量
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
💡アボカドだけでも美味しく作れます。その場合はごま油の量を調整してください。 💡塩昆布は乗せすぎ注意です。味を見ながらお好みの量を乗せてください。 食べる直前に乗せるのがおすすめです。
- 1
絹豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで2分加熱し、上にお皿の重石をして10分置いて水気を切る。
- 2
アボカドはと豆腐はスプーンで食べやすい大きさにすくう。 アボカドの変色がきになる場合はレモン汁をかける。
- 3
塩昆布を適量乗せ、ごま油を回しかけて和える。 お好みで白炒りごま(適量・分量外)をふる。
レシピID
449359
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さや
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