スーパーフードの「ザ・バーリー」入りハンバーグ! 食物繊維は玄米の約7倍! 電子レンジで簡単に作れますが、見た目も豪華でお祝いやバレンタインメニューにもぴったりです♪
下準備
・ザ・バーリーはゆでる。
・玉ねぎはみじん切りにする。
・スライスチーズは半分に切る。
耐熱ボウルにA ザ・バーリー大さじ1、合いびき肉200g、玉ねぎ1/4個、卵1個、パン粉大さじ3、牛乳大さじ2、味付き塩こしょう少々を入れてこねる。4等分の小判形に成形し、少し間を離して並べる。
1にB ケチャップ大さじ2、ウスターソース、水各大さじ1を加え、バター(無塩)をのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。
ハンバーグを裏返してスライスチーズをのせ、ラップをかけずに30秒加熱する。お好みでパセリ(乾燥)をふる。
・大きくて深さのある耐熱ボウルを使用してください。 ・ハンバーグは少し間を開けて並べてください。
レシピID:475027
更新日:2024/01/26
投稿日:2024/01/26
さや🍅野菜ソムリエママ