レンジ5分！なめたけマヨの無限ピーマン

材料2人分

• ピーマン
  3~4個(正味約100g)
• A
  なめたけ(市販瓶詰め)
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  かつお節
  1パック(2g)
• A
  ごま油
  小さじ1/2
• 天かす(揚げ玉)
  大さじ2

作り方

• 1

  ピーマンはヘタと種を取り除き、千切り（5mm幅ほど）にする。

  
• 2

  耐熱容器にピーマンを入れ、ふんわりとラップをかける。 電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。

  
• 3

  A なめたけ(市販瓶詰め)大さじ2、マヨネーズ小さじ2、かつお節1パック、ごま油小さじ1/2を加え、全体が均一になるまでよく和える。

  
• 4

  食べる直前に天かす(揚げ玉)を加えてさっと和え、器に盛る。

  

ポイント

・天かすは時間がたつとしんなりするため、食べる直前に加えてください。 ・すぐに食べない場合、作り置きにする場合は、天かすだけを別にしておきます。 ・電子レンジの加熱時間は、機種や耐熱容器によって調整してください。

作ってみた！

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